À propos
Nous avons démarré la ferme en 2016, après avoir trouvé la terre idéale pour notre projet via le programme Banque de Terres (aujourd'hui l'Arterre), offert par la MRC des Laurentides, et qui permet de mettre en contact les gens qui ont des terres avec ceux qui en cherchent. La mission de La Récolte de la Rouge est d'offrir des fruits et des légumes sains pour vous et pour l'environnement, via une mise en marché de proximité, du champ à votre assiette, avec le moins d'intermédiaires possible. Nous misons sur le choix de variétés sélectionnées pour leurs saveurs, la santé de notre sol, et les nuits froides des Laurentides pour offrir des produits qui se distinguent par leur goût exceptionnel. Cette recherche de produits d'exception a d'ailleurs créé nos affinités avec les restaurateurs.
Nous croyons que la base de tout en agriculture, c’est le sol. Un sol en santé donne des plantes en santé, et ainsi des humains en santé. Nous faisons tout en notre possible pour le nourrir adéquatement, à le traiter avec respect et à le travailler minimalement. Nous avons aussi pour but de développer des méthodes novatrices pour permettre la culture de petits fruits bio au Québec, un domaine pour lequel il y a encore beaucoup à développer!
Nous croyons que la base de tout en agriculture, c’est le sol. Un sol en santé donne des plantes en santé, et ainsi des humains en santé. Nous faisons tout en notre possible pour le nourrir adéquatement, à le traiter avec respect et à le travailler minimalement. Nous avons aussi pour but de développer des méthodes novatrices pour permettre la culture de petits fruits bio au Québec, un domaine pour lequel il y a encore beaucoup à développer!
Qui nous sommes
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Mathieu détient une formation collégiale en sciences humaines internationales, en chimie, en production horticole et en production maraichère. Il a travaillé sur de nombreuses fermes au Québec et aux États-Unis pendant plusieurs années. Il a notamment été gérant d'une ferme en Montérégie pendant près de 4 ans. Après plusieurs années comme coordonnateur d'un réseau de jardins collectifs à Montréal, il est devenu conseiller en agriculture chez Équiterre et a œuvré au sein du réseau des fermiers de famille pendant 7 ans. Il a également fait un an d'aide humanitaire comme conseiller en agronomie en Haïti en 2013-2014. La Récolte de la Rouge lui permet de mettre en pratique les connaissances qu'il a acquises au cours des 20 dernières années.
La Récolte de la Rouge, c'est aussi de nombreux bénévoles dévoués qui s'investissent dans un modèle alimentaire qui leur apporte du sens, une équipe maraîchère très investie, et une communauté pour nous supporter. |
Prix et distinctions
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Lauréat local 2017 dans deux catégories:
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On parle de nous!
- Juillet 2020: Sur la route des producteurs d'ici, par Marie-Catherine Goudreau, Journal l'Accès
- Juin 2020: La demi-finale de l'émission les Chefs !, les produits bio à l'honneur, Radio-Canada
- Novembre 2019: Champ d'amour, article de Romain Delgenès, Magazine Umami
- Août 2019: Maraîcher, je vis la vie dont je rêvais… mais elle a un coût, article de Céline Gobert, Huffington Post
- Septembre 2018: Les compagnons maraîchers - La série web, à la Récolte de la Rouge
- Juin 2018: L'aventure agricole: la ferme la Récolte de la Rouge, Marie Stéphane Asselin, Tremblant Express
- Février 2018: Quitter la ville pour devenir agriculteurs, Caroline Lévesque, journal La Terre de chez nous
- Septembre 2017: La terre en nous, Manito Media, bande annonce
- Avril 2016 : Projet Banque de terre: un match parfait à Brébeuf, par Maxime Coursol, L'information du Nord Mont-Tremblant
Affiliations
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